19 сентября 2024г.Техническое обучение использование техники - Хлеб, Тесто, Мука, Соусы, Суп.

💥 19 сентября в четверг в 12:30 ч собираемся и готовим по адресу: г .Казань ул. Муштари
2 а кв76, код на входе 76 🔔
Это последний подъезд к углу дома, ближе к ул.Ульянова-Ленина.
(номер городской парковки 114 по ул. Муштари)

Учимся готовить быстро
Зерновой хлеб
Процесс Измельчения зерна на электромиксере:
Мука со шротом из зерен
Мука зерновая
Выпекание, установка программ выпечки и программа духовки.

Зерновой хлеб и соусы - это сочетание продуктов, которое пользуется большой популярностью среди любителей здорового питания. Зерновой хлеб, приготовленный из цельных зерен, содержит большое количество витаминов, минералов и клетчатки, которые полезны для здоровья. Соусы, приготовленные из натуральных ингредиентов, таких как оливковое масло, лимонный сок, чеснок и травы, также являются полезными для здоровья и придают блюдам неповторимый вкус.

*Свежие и натуральные соусы*. Готовьте соусы из свежих ингредиентов, таких как оливковое масло, лимонный сок, чеснок, имбирь, куркума и т.д. Это поможет придать блюду более насыщенный вкус и аромат. Отличный помощник по Соусам это Электрлектромиксер с нагревом Mambo от испанской компании COCOTEC.

Техническая часть использования Электромиксера с нагревом:
Как сделать майонез, чтобы плотность консистенции регулировать по желанию?

• Способы приготовления майонеза, чтобы всегда был результат, а не испорченные продукты, когда майонез не получается!
• Методы и фишки шеф поваров при приготовлении соусов!

Сочетание зернового хлеба и соусов может использоваться для приготовления различных блюд, от салатов до основных блюд. Например, зерновой хлеб можно использовать как основу для бутербродов, а соус можно использовать для заправки салатов или в качестве приправы к мясу или рыбе. Кроме того, зерновой хлеб и соусы могут быть использованы как ингредиенты для других блюд. Например, можно приготовить пасту с соусом из свежих томатов и базилика, а также добавить зерновой хлеб для придания блюду питательности.
Таким образом, сочетание зернового хлеба и соусов является не только вкусным, но и полезным для здоровья, что делает его популярным среди многих людей.

Суп Lohikeitto

Набор продуктов для Lohikeitto почти тот же, однако в него входят сливки, а не молоко, а мука не присутствует вовсе. Но цель Lohikeitto иная — не достичь приятной однородной сливочной консистенции всех ингредиентов, а подчеркнуть вкус лосося на ее фоне.

💥 19 сентября в четверг в 12:30 ч собираемся и готовим по адресу: г .Казань ул. Муштари
2 а кв76, код на входе 76 🔔
Это последний подъезд к углу дома, ближе к ул.Ульянова-Ленина.
(номер городской парковки 114 по ул. Муштари)
Цена 500 р

Меню на мероприятие:
Зерновой хлеб
Соус Дрессинг
Суп Lohikeitto