Приготовление:
Инструкция по приготовлению:

1. Разрежьте перцы пополам Удалите все перегородки семечки выложите половинки перцев на  дно кастрюли  3,5л. или 5 л., срезом вверх
2. Кастрюлю установите на сервировочную крышку, а сверху установите Цифровую Плиту Навигенио
3. Переключите  плиту на 3ю полоску нагрева, а на  Smart -приборе Аудиотерм наберите время 4 минуты, при этом плита включит синий мигающий свет. Запекайте.
4. Лук, сельдерей, чеснок Измельчите в Термомикс или Mambo на Ск. 7
5. На Сковороде Happycall на среднем огне нагреть кокосовое масло.
6. Положите лук, чеснок, сельдерей.
7. и готовьте пока ингредиенты не станут мягкими.
8. Добавьте Фарш и жарьте около 8 минут до золотисто-коричневого цвета постоянно помешивая.

В процессе   Smart -прибор Аудиотерм выключит систему, снимите цифровую Плиту Навигенио.

1. Добавьте к фаршу кетчуп без сахара или томатную пасту, горчицу, рубленые помидоры, паприку, Зиру и соль.
2. .Закройте 2ю половину Сковороды Happycall и тушите около 3 минут пока соус не загустеет.
3. Выложите получившуюся смесь на запечённые половинки перцев в кастрюле.
4. Установите цифровую Плиту Навигенио  на кастрюли и запекайте, переключив плиту на 3ю полоску нагрева на  3 минуты

Готовые перцы украсьте петрушкой.
Приятного аппетита.